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副業から独立で成功する人の考え方

― キッチンカー開業で差がつく“最初の視点” ―

副業からキッチンカーで独立したい。
そう考える人は年々増えています。

しかし現実は、
1年以内に辞める人が多い業界でもあります。

なぜ差が出るのか。
理由はシンプルで、
「最初の考え方」が違うからです。

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副業感覚のまま独立すると失敗しやすい

副業から始める人の多くは、

・初期費用をとにかく抑えたい
・設備は最低限でいい
・後から足せばいい

こう考えがちです。

しかし、キッチンカーは
営業が始まってからお金がかかる商売です。

設備に余裕がないと、

・追加工事が発生する
・営業を止めることになる
・結果的にコストが増える

という流れに陥ります。

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独立で成功する人は「設備＝利益」と考える

キッチンカーで月商が安定する人は、
設備を「コスト」ではなく
「利益を生む土台」として考えます。

・排水容量に余裕がある
・配線が増設前提で組まれている
・作業動線が無理なく組まれている

これらは見た目では分かりません。
しかし、営業回数が増えるほど差が出ます。

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月商が安定しない人の共通点

多くの失敗例に共通するのは、

・初期設計が甘い
・将来のメニュー変更を想定していない
・設備の限界が早く来る

結果として、

「売上はあるのに、体がきつい」
「稼いでいる感覚がない」

という状態になります。

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独立前に必ず考えるべき設備設計

独立前に考えるべきポイントは明確です。

・その設備で3年使えるか
・営業場所が変わっても対応できるか
・売上が伸びた時に足を引っ張らないか

この視点がある人ほど、
副業から独立しても失敗しにくい。

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キッチンカー販売・製作で重要なこと

キッチンカー販売やキッチンカー製作は、
「今使える」より
「これから稼ぎ続けられるか」が重要です。

安さや納期だけで決めると、
後から必ず壁に当たります。

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日特車輌の考え方

日特車輌では、

・キッチンカー販売
・キッチンカー製作
・オーダー製作も14日以内製作可能

すべてにおいて
営業後の現実を前提に設計します。

頭金0円・内金0円で対応できるのは、
無理な設計をしない自信があるからです。

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副業から独立を考えている方へ

キッチンカーは
「始めること」より
「続けること」が難しい商売です。

だからこそ、

・設備設計
・使い勝手
・将来の拡張性

ここを最初に考えることが、
独立成功への近道になります。

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お問い合わせ・ご相談はこちら

日特車輌株式会社
➿0078-6010-73688
直通0254-62-7171
FAX0254-62-7173
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